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    灌裝機配件的清潔方法分析

    編輯:青州金德恒塑膠制品有限公司時間:2020-10-27

      灌裝機配件應保持清潔,所使用的灌裝容器經過嚴格的檢查和清洗,不能使灌裝后的飲料受到污染;保持灌裝車間的整潔也是需要的。因為在生產過程中,飲料生產廠家和加工商忌諱由于灌裝機本身的質量問題,生產線不能正常運轉。因此,使用灌裝機時應注意滅菌、清潔、低溫灌裝。

      保持清潔的主要方法如下:

      保持充液機管路清潔。管道,主要是直接或間接接觸物料的管道,應保持清潔。他們應該每周擦洗,水應該每天排水,每次都應該消毒。為保持灌裝機的清潔,應對料罐進行擦洗消毒,保持與物料接觸的灌裝機配件部位無氧化皮和雜菌。在生產過程中,應保持瓶裝飲料的生物穩定性。應控制好滅菌時間和溫度,保持滅菌效果,避開滅菌時間或溫度,以減少飲料的氧化。滅菌后應盡快冷卻,使溫度不超過35℃。低溫灌裝是飲料的灌裝要求。一般情況下,飲料在低溫環境下不易起泡,利于灌裝。每次操作灌裝機前,應使用0~1℃的水減小灌裝機槽和輸送管的溫度。當填充溫度超過4℃時,應先減小溫度,然后才能進行填充操作。采用保溫罐和恒溫灌裝,使物料在規定的灌裝時間內保持恒溫,避開因溫度變化過大導致灌裝機運行不穩定。另外,灌裝設備應與其他設備隔離,灌裝機的潤滑部分和灌裝物料部分應阻止交叉污染,輸送帶的潤滑應使用肥皂水或潤滑油。

      機器需要保持清潔。機器上嚴禁有油、藥水或玻璃碎片,以免損壞和腐蝕機器

     ?。?)在生產過程中,藥水或玻璃碎片應及時清理。

     ?。?)班前清理機器表面各部位,各活動部位加清潔潤滑油。

     ?。?)應每周擦洗一次,主要是在正常使用中不易清潔或用壓縮空氣吹掃的地方。

      以上就是灌裝機配件的清潔方法,想要了解其他的消息可以咨詢我們,我們將竭誠為您服務。


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